SEMIRAMIS Bianco Empolese DOC Vinsanto 2007

19,00 IVA Compresa

Vinsanto ottenuto da uve scelte delle varietà Trebbiano toscano e Malvasia vengono, dopo una ulteriore selezione, poste ad appassire su stuoie di canna in ambienti ben ventilati per circa 3 mesi.

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Formato: bordolese 0,50 lt

Disponibile

Descrizione

Appassimento sulle stuoie: 3 mesi

Invecchiamento: almeno 7 anni in caratelli di castagno

Informazioni tecniche: Grappoli selezionati di Trebbiano e Malvasia vengono posti ad appassire su cannicci di stuoie per 3 mesi in ambiente ben ventilato. I grappoli vengono pressati e il mosto ottenuto viene posto ad invecchiare in caratelli di castagno (50 o 100 lt), collocati nel sottotetto, per almeno 7 anni

Note degustative: Di colore giallo ambrato, presenta profumi molto intensi di frutta secca ( co, dattero, albicocca, mandorla) e confettura (prugna). Al gusto è molto strutturato, elegante e perfettamente equilibrato. Ottima la persistenza

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Uvaggio

Malvasia, Trebbiano

Capacità (CL)

50

Denominazione

bianco empolese doc

Avvertenze Tecniche

Contiene Solfiti

Avvertenze Generali

Bevanda alcolica, non abusarne, non somministrare a minorenni a donne in gravidanza o intolleranti. Non assumere alcolici prima di guidare. Bere è un piacere, farlo in modo consapevole è un dovere.

Annata

2007

Gradazione (% Vol)

18,5

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