Descrizione
Il Sassofratto Chianti Superiore docg di Piccaratico è un vino rosso toscano di carattere ottenuto da un’accurata selezione di uve Sangiovese e Colorino raccolte a mano e vinificate direttamente nella cantina dell’azienda.
Invecchiamento: Dopo la fermentazione malolattica, il 20% del vino viene fatto invecchiare 5 mesi in barrique di rovere francese. Affinamento di 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso, al naso presenta profumi freschi e fruttati Al gusto ottimo l’equilibrio tra morbidezza e acidita.
Il Consiglio del Sommelier
Per ottimizzare e ammortizzare al meglio i costi di spedizione si consiglia di acquistare bottiglie, anche miste, ma in quantità minima da 3 o, meglio, 6 e 12.
